Dziś kolejny pomysł na pyszne ciasto ;p. Prezent dla brata, który ma dziś urodziny. :)
Nazwa zainspirowana rozmową z A. .
Składniki :
~ciasto:
*3 duże banany
*2 jajka
*3 łyżki oleju
*150 g cukru
*2 łyżki kakao
*175 g mąki
*1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
*1 łyżeczka sody
*3 łyżki mleka
~polewa:
*3 łyżki mleka
*6 łyżek cukru
*pół kostki masła
*2 łyżki kakao
Ciasto:
W misce dokładnie zgniatamy banany. Dodajemy jajka, mleko, olej i cukier. Miksujemy do uzyskanie jednolitej masy. Do gotowej już masy dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, sodę i kakao. Całość dokładnie mieszamy.
Przygotowujemy formę. Ja posmarowałam ją masłem i posypałam bułką tartą. Do formy wlewamy masę. Rozgrzewamy piekarnik do 160 stopni. Pieczemy przez godzinę i 15 minut.
Polewa:
Do garnka dodajemy mleko i cukier. Całość mieszamy aż cukier się rozpuści.
Do tej mieszanki dodajemy masła i rozpuszczamy je.
Dodajemy kakao. Dokładnie mieszamy.
Polewa gotowa :).
Nasze ciasto :)
J.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz