Ześwidrowany boczek pod ciepłą świetanowo - pieczarkową kołderką :)

Grzybki.

A więc i do mnie one dotarły. Bez obaw! Nie żadne halucynogenne (choć niektórzy pewnie zacierają rączki na samą myśl ;p ) ani takie muchomory (które są piękne, ale piekielnie trujące). PIECZARY! Kupiłam ich trochę za dużo i któryś z nast. przepisów też będzie z nimi w roli głównej. Nic to - jesień jest, można poszaleć :D

Oprócz grzybków będzie też boczuś. A co? Że nie może? Pewnie, że może :P

Składniki:

• kilka plasterków boczku wędzonego parzonego (u mnie dwa wystarczyły)
• pieczary (tak w przybliżeniu 6-7 sztuk na jeden raz)
• pół cebulki
• dwie łyżeczki śmietany 18%
• garść (albo dwie) makaronu

Działajmy!

Na rozgrzaną pateloszkę wsypujemy boczek pokrojony w kosteczkę i chwilę pozwalamy mu się przyrumienić. Jak już będzie gotowy do dalszej zabawy, wrzucamy mu do współpracy kosteczkowe pieczarki (im też dajemy sekundkę na oswojenie się z nową sytuacją - zmaleją i nabiorą pięknego kolorku), a potem cebula.





 

Teraz śmietanka. Oczywiście. Wersja fit brzmi: jogurt naturalny :D Mieszamy i możemy jeszcze na sekundę postawić na ogień, coby ciepłe było :D

Pewnie gdzieś-tam wcześniej domyśliliście się, że trzeba ugotować makaron, prawda? :D
Oczywiście, że tak!
W międzyczasie doprawiamy elegancko naszą kołderkę - sól, pieprz, jakieś ziółka (tu natka pietruchy) i co tam tylko Wam pasuje :D

Zapewniam - było pyszne!

Niech dobre jedzenie będzie z Wami!

Buziaki :*

A.

PS Też czujecie, że dawno nie wstawiałam słodyczy?

PPS Ostatnie dwa dni były ciepłe - oby takich więcej! xD

PPPS Dziękujemy za ponad 2000 wejść! :**

Paaa!